식품 보존 필름을 선택할 때 무엇을 주의해야 합니까?

Dec 16, 2024|

식품포장지와 식품보관봉투는 이제 사람들의 생활에 없어서는 안 될 필수품이 되었습니다. 현재 랩 필름에는 폴리에틸렌(PE), 폴리염화비닐(PVC), 폴리염화비닐리덴(PVDC) 3가지 종류가 있는 것으로 파악된다. 그 중 슈퍼마켓에서 구매하는 반폐기물은 대부분 PE 랩으로 포장되어 있다. 장점은 내습성, 우수한 가스 투과성이며, 단점은 가스 차단성이 좋지 않다는 것입니다. 기름진 음식 포장에는 적합하지 않습니다. PVC 접착 필름은 야채와 과일 식품을 포장하는 데에만 사용할 수 있습니다. 고기, 조리된 음식, 지방이 많은 음식을 직접 포장할 수 없으며 직접 가열할 수도 없습니다. PVDC 플라스틱 랩은 가스 및 산소에 대한 저항성이 높은 조리된 식품과 같은 식품을 포장하는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 가격이 비싸고 도매시장에서는 드물다.

 

여기에서 우리는 광범위한 소비자에게 구매 과정에서 다음 사항에 주의를 기울일 것을 구체적으로 상기시킵니다.

첫째, 제품 라벨 정보에 주의하세요. 폴리에틸렌 필름은 현재 식품 포장에 널리 사용되고 있습니다. 폴리프로필렌 필름은 투명도가 매우 높으며 주로 빵, 소형 식품 등의 포장에 사용됩니다. 염화비닐 필름은 야채, 과일 및 기타 부식성 식품에도 사용할 수 있습니다. 포장. 단, 기름기가 많은 음식을 포장하거나 전자레인지에 가열하는 용도는 아닙니다.

두 번째는 전자레인지를 이용해 음식을 가열하는 경우, 전자레인지와 함께 전용 포장용기를 사용해야 합니다. 냉장고에 보관하는 냉장 및 냉동 식품은 일반 비닐봉지 대신 비닐랩으로 덮어야 합니다.

셋째, 조리식품, 간식 등 식품을 비닐봉지에 포장할 때에는 색깔 있는 비닐봉지를 사용하지 않는 것이 가장 좋다. 이들 비닐봉지의 대부분은 재활용된 폐플라스틱을 재가공한 것이기 때문에 식품을 직접 담을 수는 없다.

신선도 유지를 위해 어떤 제품에도 클링필름을 사용하지 않습니다. 고객이 접착필름을 사용하여 포장을 중지할 때에는 먼저 접착필름에 대해 이해하고 어떤 성분이 포함되어 있는지 확인한 후 제품의 특성에 따라 선택해야 합니다. 포장을 중단하세요. 많은 플라스틱 랩에는 기름칠된 음식과 접촉할 수 없으며 전자레인지에 가열하면 안 되며 고온에서 사용하면 안 된다는 경고가 표시되어 있습니다. 이러한 접착 필름은 PVC 접착 필름이어야 하며 대중이 신중하게 선택해야 하며 이러한 랩으로 포장해서는 안 됩니다.

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